厨乡美食简介 

　　中国有三大厨师之乡，分别为河南长垣、陕西蓝田和广东顺德。因河南豫菜烹饪历史悠久，长垣厨师之多、服务范围之广，为世界之最，所以长垣是首个被中国烹饪协会认定的中国厨师之乡。有“自古名厨出长垣，长垣村妇赛国厨”之说。
　　长垣现有各类专业厨师20000余人，其中国宝级烹饪大师、中国烹饪大师就有30余名。长垣先后举办多次“国际美食节”及烹饪论坛，并投资拍摄了53集大型电视连续剧《大长垣》，为中国烹饪事业做出了积极的贡献。有诗云：长垣厨师遍天下，刀勺声里多名家；色香味形皆入化，赢得中外人人夸。
　　“厨乡美食”由长垣籍中国烹饪大师樊胜武于2007年创办，经营的是传统豫菜，风味家常菜，是河南名店“阿五美食”的姊妹品牌。????
　　“厨乡美食”汇聚了河南“十大名菜”、“十大风味名吃”、“五大名羹”、“五大卤味”及长垣多种地方风味小吃，挖掘了来自民间的家常菜肴，如“八大碗”、“砂锅”、“胡辣汤”、“水煎包”等。
　　“厨乡美食”已获得国家工商总局颁发的商标注册证。