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一名饭店的普通保洁员,却有数百位客人冲着她到店就餐!

吴宝莲今年60岁,是阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店的一名保洁员,为人热情、性格爽朗。老家是河南信阳光山的她,操着一口典型的“小江南”口音。作为家中老大,加上早年担任妇联主任一职,使得吴宝莲说(fuo)起话来“滔滔不绝”,犀利之余,又不乏亲和幽默。


▲阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店员工吴宝莲

 

将心
比心,不能糊弄人
 
 
 

自从2011年入职阿五以来,吴宝莲主要工作就是择菜、洗菜、刷盘洗碗。她说,每一种菜在交到厨师手里前,必须洗5遍以上,不合格的要全部挑出来,没洗干净的要返工。问到,为什么要洗5遍以上?吴阿姨朴实地笑笑,回答道“在阿五就要洗五遍,主要是更干净一些,假如你去饭店吃饭,不干净、不新鲜,心里肯定不舒服。将心比心,不能糊弄人!”

 

东西,就要分享出去
 
 
 

工作之余,吴阿姨还喜欢锻炼身体。每天早上5:30——7:30,是她固定的晨练时间,晚上下班也会去跳跳广场舞。吴阿姨说,“身体好了,自己舒服,也不给孩子们添麻烦。”

 

与别人不同的是,吴阿姨每次出门前都会在兜里揣上阿五黄河大鲤鱼的订台卡,见到朋友也会主动分享。阿姨说,“我在阿五工作五年了,时间越久越觉得我们的菜好吃,而且用的都是好东西,特别安全。这样的饭菜,这样的品牌,就要分享出去。”

 

姊妹
伙儿的,我不会骗你
 
 
 

一起晨练的姐们儿过生日,吴阿姨给她们推荐阿五。她的原话是这样说的:“生日应该庆祝一下,都说长寿有‘鲤’,到我那阿五店去吧,品尝一下我们的黄河鲤鱼,你在其他店吃不到那么好吃的鲤鱼!”

姐们儿听了,兴致勃勃地去了阿五就餐。第二天晨练,吴宝莲见了姐们儿,马上迎上去询问“昨天吃得怎么样?我没骗你吧,对我们有没有什么意见啊?”

听到人家欢欢喜喜地说“不错不错,真好吃!”吴阿姨这才放心,眼角眉梢带着笑,自信地回复,“姊妹伙儿的,我不会骗你。阿五的菜做的好,服务也好,环境也好,各方面都好~亲戚朋友以后有啥事儿,尽管找我~”

 

是真好
,才介绍给你们
 
 
 

亲戚的朋友在康桥小区打牌,晚上不知道吃什么,就问吴宝莲哪有好吃的?她说“问我就问对了,到阿五吧,很近,五分钟就到了,尝尝地道的黄河鲤鱼!”

大家去阿五吃完很满意,一个劲儿地感谢吴阿姨。吴阿姨反倒有些不好意思了,“我在阿五后厨工作,平日里看得一清二楚!那鱼真是黄河水养的,成本很高,油是非转基因的,米是有机大米,面是天然面粉,都是大品牌,是真好才介绍给你们的!”

侄子在云南当兵,跟着战友一起回河南办事,吴阿姨依然介绍他们来阿五。“阿五的黄河鲤鱼是河南招牌菜,来了一定要尝尝!”

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▲阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店

 

数百人
慕“名”来就餐
 
 
 

就这样,不知什么时候起,吴阿姨身边的人结婚、买房、搬家、聚会、生孩子、过生日,都会找吴阿姨订台。前前后后竟然有数百人,开始的时候吴阿姨会给他们说电话号码,再后来的时候为了方便,直接每天出门揣着订台卡,谁要订餐,直接给,末了不忘嘱咐一句,“上午八点吧台都有人,早点联系订台,晚了订不到呦!”

现在,每天依然有很多人冲着吴阿姨的“名气”到阿五就餐,有的是她一起晨练的姐们儿,有的是一起跳广场舞的朋友,有的是自家亲戚,有的是小区邻居,有的是亲戚的朋友,有的是邻居的朋友。

 

后记

其实像吴阿姨这样的员工在阿五有很多,他们对品牌有着绝对的自信,积极的向身边的人推荐阿五黄河大鲤鱼,他们有的是保洁,有的是保安,有的是传菜员,有的是服务员。他们看似是一名普通的员工,其实是阿五黄河大鲤鱼品牌背后最大的贡献者,他们每个人都是阿五黄河大鲤鱼的品牌代言人。

 

 

阿五黄河大鲤鱼统一订餐服务热线

400-601-5555