返回顶部

肉丝带底

成品特点:精选长垣手工绿豆粉皮,柔滑筋软、酸辣适口

主料:​粉皮、猪肉

辅料:芹菜、葱姜丝

调料:盐、生抽、芥末、香油、芝麻酱、蒜茸、家乐鸡粉

工艺流程

1

粉皮切丝、芹菜切段、猪肉切丝,煮粉皮5分钟,捞出备用;

2

猪肉丝滑油;

3

加入芹菜、葱姜丝爆炒;

4

加入少许盐调味,盛出备用;

5

在煮好的粉皮中加入由开水、盐、生抽、芥末、香油、家乐鸡粉、蒜茸调成的配料后再加入芝麻酱;

6

最后,炒好的芹菜肉丝加入调完汁的粉皮中,一道香喷喷的肉丝带底上桌喽!

上一篇: 第一页 下一篇: 红烧黄河鲤鱼