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印象阿五

印象阿五(按姓氏拼音排序)当前位置:首页 > 印象阿五 > 印象阿五
  • 中餐雄起

    许锦芳


    马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会秘书长 马来西亚《食家》杂志主编

    中餐雄起


    对阿五美食印象最深的一次,是在2010年的澳门美食节。期间,由阿五美食领衔的“河南美食街”在澳门大放异彩,身穿宋服的工作人员以及烩面、 【查看详情】

  • 三张标签

    许云飞


    中国烹饪协会常务副会长

    三张标签


    阿五品牌创立已经十年了?对,十年了!对于当前的中国餐饮业来说,十岁的企业比比皆是,但大多数似乎还处于摸索中,略显青涩,更为稚嫩。阿 【查看详情】

  • 守住豫菜的精气神

    杨柳


    世界中国烹饪联合会会长

    守住豫菜的精气神


    近年来,中国餐饮业发生着巨大的变化,表现之一是在中餐菜系和风味的发展上,早已非四大或八大所能涵盖,而是呈现出百花齐放的喜人景 【查看详情】

  • 梦想

    叶靖


    中央电视台记者

    梦想


    我们每个人都有梦想,因为年龄、经历的不同,有的梦五彩斑斓,有的梦朴实无华。而感受到阿五的梦,源于5年前的一次偶遇。 200 【查看详情】

  • 孝

    叶震宇


    国际中餐烹饪大师 衷中参西烹饪实验室创办人 荷兰皇家骑士勋章获得者


    认识胜武已有好些年了,大多相遇于各个行业活动中。在我的印象里,凡由世界中餐烹饪联合会及中国烹饪协会举办的各类活动或比赛,不论规模大 【查看详情】

  • 中国梦想秀

    于莉


    《豫商》杂志社执行总编

    中国梦想秀


    虽然在阿五美食吃了好多年的饭,但认识阿五美食掌舵人樊胜武的时间并不长。阿五美食从十来个人,七八条枪,到现在三大品牌,几十个分 【查看详情】

  • 报纸上挖来的美食

    张峰


    河南酒店网总经理

    报纸上挖来的美食


    本书既然名为《印象阿五》,当然要提及与阿五美食的第一次邂逅。尽管已经是十年之前的事情,但仍然记得很清楚。那天在《大河报》美食栏目中 【查看详情】

  • 十年之后,还是朋友

    张健


    《领跑》DM创始人

    十年之后,还是朋友


    爸,去哪儿吃?随便,只要咱们爷俩在一起,吃啥不重要。开车带父亲找点好吃的,转来转去足足跑了半个多小时,依然不得满意。车子再次拐弯, 【查看详情】

  • 和五哥一起,让河南光荣

    张伟


    《车间》创始人

    和五哥一起,让河南光荣


    十年前,我在深圳工作的时候,曾经历过这样一件事:陪一位来自郑州的老板见朋友,席间有南方客人在场,可能不知道主宾是河南人,说起了那时 【查看详情】

  • 胜武,拜托了

    张海林


    河南省餐饮与饭店行业协会常务副秘书长 河南科技学院 教授

    胜武,拜托了


    2014年,阿五美食创立十周年,与此,特嘱我说点什么,以做纪念,这与我是责无旁贷的。说阿五,必定要先说胜武。这并非仅仅是因为阿五美食乃 【查看详情】

  • 坚守和蝶变

    郑迎光


    《河南青年报》社长

    坚守和蝶变


    十年前,有外地朋友来郑州,我常常为带他去什么地方吃正宗河南美食而发愁。中州宾馆、国际饭店的菜价让人望而却步,除了烩面和胡辣汤,不知 【查看详情】

  • 乡味乡情

    朱轶


    中央电视台著名主持人

    乡味乡情


    樊胜武,一个自身经历能拍成电影的传奇人物,虽然年龄比我大,可我还是喜欢叫他“老樊”,对于我他就像一个亦师亦友的存在。十年前,老樊受 【查看详情】

  • 我们在日本等你

    朱大明


    日本株式会社大明物产代表取缔役社长 日本中国大明火锅城董事长

    我们在日本等你


    复兴豫菜,在认识阿五美食之前从未听说过。对于豫菜,在这之前给我的感觉就是“没啥好吃的!”记得上世纪六十年代末,与几位同学一起坐火车 【查看详情】

  • 豫菜,不简单!

    祝晓琳


    法国河南同乡会会长 法国比利牛斯大区餐饮联合会亚洲餐协主席 法国希诺德公司总裁

    豫菜,不简单!


    细想来,和樊胜武大师相识已经整整十年了!2004年5月,法国河南同乡会正式成立。同年9月,我受邀来河南参加“第一届中国(长垣)美食节”, 【查看详情】

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