返回顶部

印象阿五

印象阿五当前位置:首页 > 印象阿五 > 印象阿五

最会打球的厨师

发布时间:2014-12-12 10:49:57  来源: 点击:

\
冯汴生
河南省社会体育管理中心党总支书记
       1995年,在河南省台球公开赛的赛场,一个小伙子在斯诺克的球台上聚精会神的持杆击球,在强手如林的赛场,他自信、认真的状态和略显紧张的表情引起了我的注意,给我留下深刻印象。赛后,我得知他叫樊胜武。
       此后,常在我省各家台球俱乐部中见到他的身影,他凭借刻苦认真的训练和对台球运动的执着,球技迅速提升,最终凭借出色的发挥在河南省台球界占有一席之地并小有名气。
       多年以后,偶然来到建业路阿五美食用餐,牛奶炒饭、阿五豆腐和鲤鱼焙面,地道的豫菜色、香、味俱全。在享受完美食之余,我看到了餐厅墙壁上的照片,其中一个身着厨师服装,熟悉的面孔引起了我的注意,这不就是当年在省台球比赛场上打球的樊胜武吗?难道他就是这家美食餐厅的老板?
       此时,一个身影热情的打着招呼向我走来,果然是他!
       从此以后,我便成了阿五美食的常客。每逢国内外著名台球选手来我省参赛,我都建议他们到阿五美食品尝正宗的豫菜,马克·塞尔比、亨得利、丁俊晖、傅家俊等均在阿五美食品尝豫菜,胜武算是“厨师界最会打球的,台球界最会做菜的。”
       随着时间的推移,阿五美食不断壮大,樊胜武已是餐饮界的名人,也是一个大忙人。一次偶然我又在羽毛球俱乐部见到了他矫健的身影,劈、挑、扣杀一系列动作完成的相当漂亮。
       突然有一天,樊胜武给我打来电话,他说想举办一届河南省餐饮业羽毛球赛,以此带动我省餐饮从业人员积极参与全民健身,我当即给予肯定,并在赛事组织规划上提出建议和要求。
       2013年8月8日,正值国家全民健身日,“河南省第一届餐饮业羽毛球公开赛”在樊胜武的倡议和组织下隆重举行,他向全省餐饮业提出倡议:我们要通过自身的参与来响应全民健身活动,号召省内餐饮从业者“健康体魄,阳光餐饮”。
       首届比赛樊胜武勇夺单打冠军,作为颁奖嘉宾我到场祝贺并希望在餐饮界名家的带动下,行业的从业人员也能积极响应起来,参加体育健身,展现餐饮行业良好的精神面貌,借助这个良好开端,为我省餐饮行业和推进全民健身事业做出积极的贡献。
       樊胜武以他对豫菜的执着和追求,以及对体育运动的热爱,感染他身边众多的朋友也积极地参与到全民健身之中,如今阿五美食每年一度的职工运动会进行的有声有色,职工参与热情高涨,极大地提升了企业的凝聚力。
       樊胜武说过,积极的参与体育运动使他受益匪浅,不仅锻炼了身体、结识了朋友还助推了企业的发展,今后,弘扬豫菜文化和健身运动将成为他不懈的追求。
上一篇: 乡味乡情 下一篇: 餐饮中国梦