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居然有媒体这么说阿五!

居然有媒体这么说阿五!

刚刚过去的8月,阿五更名事件持续发酵,国内外众多媒体把目光聚焦事件背后,其中一篇发表于著名餐饮垂直媒体上的关于此事件的文章阅读量将近八万!作为本土知名DM,《领跑》...

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阿五更名,听《餐饮经理人》怎么说?

阿五更名,听《餐饮经理人》怎么说?

2015年8月1日,阿五黄河大鲤鱼正式亮相,引起行业震动,如今阿五更名已经成为一个餐饮案例,国内外各大媒体纷纷报道。  《餐饮经理人》杂志是《东方美食》系列杂志之一,在...

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《吃豫菜到阿五,必吃黄河大鲤鱼》——《东方今报》专题报道

《吃豫菜到阿五,必吃黄河大鲤鱼》——《东方今报》专题报道

饭点前一个小时,陆续有人走入店内。不多时,每桌前的椅子上坐满客人,服务生里外端茶送餐忙活着,每桌必有一尾鱼,轻夹一块入口,脸上浮现出陶醉的笑脸。这,便是阿五黄河大...

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《聚焦“鲤物”,只表豫菜》——《现代食材》专题报道

《聚焦“鲤物”,只表豫菜》——《现代食材》专题报道

他又一次站在了风口浪尖上。  这次是因为一条黄河大鲤鱼。  12年前,他摒弃年薪6位数的星级大酒店总厨不干,自己开小店创业。听到他混不下去了等猜疑和议论,他淡然处之。...

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阿五黄河大鲤鱼又上头条了!

阿五黄河大鲤鱼又上头条了!

近日,豫菜品牌阿五美食更名为阿五黄河大鲤鱼,备受消费者关注,并在业界引起热议。阿五品牌创始人樊胜武表示,竞争分化的年代,餐饮大而全的经营模式已经过时,必须聚焦、瘦...

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《阿五黄河大鲤鱼能否扛起豫菜大旗?》——《河南商报》专题报道

《阿五黄河大鲤鱼能否扛起豫菜大旗?》——《河南商报》专题报道

8月初,豫菜第一品牌阿五美食更名为阿五黄河大鲤鱼,犹如给河南餐饮业这口沸腾的大锅再加一把火,在业界掀起波澜。  12年品牌一朝舍弃,改为阿五黄河大鲤鱼,阿五想干啥?咋...

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