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看10位老板下厨,让一条鲤鱼72变!

看10位老板下厨,让一条鲤鱼72变!

还记得那场声动郑州美食圈的鲤鱼大赛么?还记得那场出动了整个河南餐饮界的民间活动么?还记得那场捧红了无数民间厨神的厨艺秀么?没错就是火爆河南的阿五杯黄河鲤鱼烹饪大赛...

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樊胜武:14年的“变”与“不变”

樊胜武:14年的“变”与“不变”

两天全封闭式的企业内训,给我和阿五大学的100余位员工,带来了一顿充实的思想大餐。期间,一个有关梦想的练习,让我想起来了1987年刚来郑州的自己。脚上穿着黑布鞋,兜里揣着...

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八大名师、八大经典豫菜集体亮相!中华美⻝群英榜鉴赏会圆满落幕

八大名师、八大经典豫菜集体亮相!中华美⻝群英榜鉴赏会圆满落幕

美食配美酒,2018年3月12日,一场饮与食的对话在郑州上演,浓⾹正宗·中国味道中华美⻝群英榜鉴赏会暨颁奖典礼·郑州站圆满落幕。中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始...

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舌尖上的春天 | 阿五时令“野菜”美味上市!

舌尖上的春天 | 阿五时令“野菜”美味上市!

一口把春天吃进嘴巴里!

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关于舌尖3,河南人有话说!

关于舌尖3,河南人有话说!

希望更多的人走进河南、深入河南,了解豫菜文化,携手打造属于河南人自己的“舌尖上的河南”。

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新年寄语 | 樊胜武:我的本命年

新年寄语 | 樊胜武:我的本命年

在人生的第4个本命年,我看到了生命里的那个平衡轮,它转的平稳而有序,充实而笃定。【一】在传统的说法里,本命年是要格外小心的。因为据说这一年,沟沟坎坎会特别多。而我的...

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